PUDÍN DE LECHE CONDENSADA

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PUDÍN DE LECHE CONDENSADA

Name: PUDÍN DE LECHE CONDENSADA
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unidades) Leche condensada; 250 ml Leche; 1 unidades) crema agria; 2 cucharada(s) almidón de maíz; 4 unidades) huevos; 1 tazas) leche en polvo; 2 tazas) azúcar; 1 tazas) agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

10 porciones

Wanda Caroline

@cantinhodawandaa_

Ingredientes
Modo de preparación

Leche condensada1 unidades)
Leche250 ml
crema agria1 unidades)
almidón de maíz2 cucharada(s)
huevos4 unidades)
leche en polvo1 tazas)
azúcar2 tazas)
agua1 tazas)

Coloca los huevos y bate bien en la licuadora para quitar el olor a huevo, agrega todos los ingredientes
para el almíbar, vas a derretir el azúcar en una cacerola, cuando veas que se derrite, agrega agua y revuelve bien para quitar todos los grumos de azúcar, hasta que se derrita y se vuelva almibarado. póngalo en el molde de budín y reserve
poner la crema que hicimos del budín en el molde
use un molde más grande para hacer el baño maría, agregue agua hasta cubrir dos dedos del molde de budín, cubra el budín con papel de aluminio
Llevar a horno precalentado a 180° por 1 hora y 15 minutos.
Llevar a la heladera por 2 horas, y desmoldar. ¡listo para servir!