pudín de pan

Foto de la pudín de pan – receta de pudín de pan en DeliRec

pudín de pan

Name: pudín de pan
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 unidades) Sal/dulce pan o hogaza; 4 unidades) Huevos; 8 cucharada(s) Azúcar si no tienes leche condensada; a goto Coco rallado (opcional); 1/2 l Leche

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

12 porciones

Liliam

@ca.sinhadalili333

Ingredientes
Modo de preparación

Sal/dulce pan o hogaza1 unidades)
Huevos4 unidades)
Azúcar si no tienes leche condensada8 cucharada(s)
Coco rallado (opcional) a goto
Leche1/2 l

Licúa todos los ingredientes en una licuadora hasta que la mezcla sea homogénea.
Caramelizar el molde de budín con almíbar quemado y agregar la mezcla de la licuadora.
Llevar al fuego al baño maría por 30 a 40 minutos aproximadamente o hasta que la budín esté consistente.
Nota: A mi me gusta poner solo el pan rallado, porque la corteza puede quedar muy seca, oscura o dura.