pudín de pan

Foto de la pudín de pan – receta de pudín de pan en DeliRec

pudín de pan

Name: pudín de pan
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 3 unidades) Pan francés (duro o rancio); 2 tazas) Azúcar; 2 unidades) Huevos; 500 ml Leche; 2 unidades) Leche condensada; 1 tazas) Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

5 porciones

Jicelmo Santos

@cozinhandocomjicelmo

Ingredientes
Modo de preparación

Pan francés (duro o rancio)3 unidades)
Azúcar2 tazas)
Huevos2 unidades)
Leche500 ml
Leche condensada2 unidades)
Agua1 tazas)

jarabe de pudín En una cacerola agregaremos el azúcar y lo llevamos al fuego, dejamos hasta que el azúcar comience a derretirse. Tan pronto como el azúcar comience a derretirse, revolvemos, revolvemos hasta que el azúcar se derrita por completo.
Después de que el azúcar se haya derretido por completo, agregue agua poco a poco, revolviendo constantemente. Lo dejamos al fuego otros 2 minutos y nuestro caldo está listo.
mezcla de pudín Comienza mezclando todos los ingredientes en la licuadora, hasta que la mezcla sea homogénea.
Luego caramelizar el molde de budín con el almíbar. Y agrega la mezcla de la licuadora al molde.
Hornear en horno precalentado a 180 grados al baño maría de 30 a 40 minutos o hasta que la budín esté consistente.