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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos04 unidades)
- Leche condensada01 latas
- Crema agria01 unidades)
- Leche395 ml
- pan francés03 unidades)
- Azúcar02 tazas)
- Agua1/2 tazas)
- Hacer el almíbar, en una cacerola poner el azúcar hasta que se derrita cuando esté dorado agregar el agua y dejar hervir hasta que se derrita todo el azúcar (reservar)
- Coloque los demás ingredientes en la licuadora y mezcle bien.
- Unir la forma de budín con el almíbar, verter los ingredientes batidos en la licuadora
- Llevar al horno al baño maría, horno precalentado por 180grs
- Hornear durante 40 minutos o hasta que estén doradas, mediante la prueba del palillo. sirve helado
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