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pudín de plátano
🇧🇷Brasil
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(Português)
80 min(s)
1 porciones
Gerson Fernandes
@personalchefgerson- Ingredientes
- Modo de preparación
- Lata de leche condensada1 unidades)
- Leche entera350 ml
- Huevo3 unidades)
- Plátano enano1 unidades)
- Azúcar180 g
- Desinfecte y separe todos los ingredientes y utensilios.
- Agregue todos los ingredientes a la licuadora excepto el azúcar y el agua.
- batir por 3 min
- Para el almíbar, agrega el azúcar en una cacerola y cuando hierva agrega agua tibia, cuando termines de preparar el almíbar, engrasa el molde y deja enfriar.
- Tan pronto como el almíbar se enfríe, agregue el budín y hornee al baño maría durante 50 minutos o hasta que el budín esté firme.
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