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PUDÍN EN LA OLLA
🇧🇷Brasil
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(Português)
90 min(s)
9 porciones
Renata Rodrigues
@blogrenatarodrigues- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos3 unidades)
- Leche condensada1 latas
- Leche600 ml
- Leche en polvo2 cucharada(s)
- Esencia de vainilla (OPCIONAL)1 cucharada(s)
- Mezcle todo en una licuadora durante unos 5 minutos. Luego se vierte en los moldes engrasados con el propio almíbar, se tapan los moldes con papel aluminio, se hornea a 200°C por 1 hora al baño maría, luego se retira el papel aluminio y se deja por otros 20 minutos.
- Almíbar: 2 Tazas de azúcar + 1 Taza de agua hirviendo, Poner el azúcar en la cacerola, llevar al fuego bajo y dejar que se derrita. Añadir el agua (cuidado que pueda salpicar), dejar que se disuelva todo el caramelo y reducir un poco.
- ATENCIÓN: LOS PACKS DEBEN SER APTOS PARA CONGELADORES Y MICROONDAS, ESTOS PUEDEN IR AL HORNO A BAÑO MARIA Y NO SE FUNDEN
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