pudín

Foto de la pudín – receta de pudín en DeliRec

pudín

Name: pudín
Prep time: 8 h
Total time: 8 h
Yield: 16 Porções
Ingredients: 1 tazas) Azúcar; 1/5 tazas) Agua hirviendo; 385 g Leche; 790 ml medidas (de la lata) de NINHO® Forti+ Whole Milk Liquid; 3 unidades) Huevos

🇧🇷Brasil

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(Português)

480 min(s)

16 porciones

Luana Leocadia

@leocadialuana

Ingredientes
Modo de preparación

Azúcar1 tazas)
Agua hirviendo1/5 tazas)
Leche385 g
medidas (de la lata) de NINHO® Forti+ Whole Milk Liquid790 ml
Huevos3 unidades)

Jarabe En una sartén de fondo ancho, derrita el azúcar hasta que esté dorado. Agregue el agua caliente y revuelva con una cuchara. Deja que hierva hasta que los terrones de azúcar se disuelvan y el almíbar se espese. Forrar un molde con orificio central (19 cm de diámetro) con el almíbar y reservar. pudín En una licuadora, bata todos los ingredientes del budín y vierta en la forma reservada. Cubrir con papel aluminio y hornear en horno medio (180°C), al baño maría, durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Una vez enfriado, refrigere por unas 6 horas. Desmoldar y servir a continuación.