Name: pudín
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 02 cucharada(s) 2 latas de leche condensada (Nestlé) 01 caja de crema Gourmet 30% grasa (Piracanjuba) 01 litro de leche entera 06 huevos 01 taza de azúcar 1/2 taza de agua

Brasil

2 latas de leche condensada (Nestlé) 01 caja de crema Gourmet 30% grasa (Piracanjuba) 01 litro de leche entera 06 huevos 01 taza de azúcar 1/2 taza de agua

pudín



🙃Modo de Preparo da Calda
Derreta a xícara de açúcar até caramelizar, acrescente a água e deixe ferver até o ponto de calda. Desligue o fogo e jogue a calda em uma forma (sugestão, forma de 22 cm) espalhando uniformemente.





🙃 Método de preparación del jarabe
Derretir la taza de azúcar hasta caramelizar, agregar el agua y dejar hervir hasta punto de almíbar. Apagar el fuego y verter el almíbar en un molde (sugerencia, molde de 22 cm) esparciendo uniformemente.





😍Modo de Preparo do Pudim 
Em um bowl coloque duas latas de leite condensado integral, 01 caixa de creme de leite e mexa com um fouet até misturar bem. Acrescente os ovos, o leite e misture até ficar homogêneo. Deixe descansar por 15 minutos e passe três vezes por uma peneira fina.
Despeje a mistura na forma caramelizada, tampe-a com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 2 horas a 180 graus. Espere esfriar de um dia para outro antes de desenformar. 



😍 Modo de preparación de budín
En un bowl poner dos latas de leche condensada entera, 01 caja de nata y remover con un fouet hasta mezclar bien. Agregue los huevos, la leche y mezcle hasta que quede suave. Dejar reposar 15 minutos y pasar tres veces por un colador fino.
Verter la mezcla en la forma caramelizada, tapar con papel aluminio y llevar al horno precalentado por 2 horas a 180 grados. Dejar enfriar durante la noche antes de desmoldar.

pudín

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