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- Ingredientes
- Modo de preparación
- azúcar1 tazas)
- agua caliente1/2 tazas)
- Leche condensada1 latas
- leche liquida2 latas
- Huevos3 unidades)
- Jarabe En una sartén, derrita el azúcar hasta que esté dorado.
- Agregue el agua caliente y revuelva.
- Deja hervir hasta que el azúcar se disuelva y el almíbar espese.
- Colocar el almíbar en un molde con orificio central y reservar.
- pudín En una licuadora bate la leche condensada y la medida de 2 cajas de leche liquida y 3 huevos despues de batir viertela en la forma reservada.
- Cubrir con papel aluminio y hornear en horno medio (180°C), al baño maría, durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos.
- Una vez frío, mételo en la nevera durante unas 6 horas.
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