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- Ingredientes
- Modo de preparación
- azúcar300 g
- clavo4 unidades)
- rama de canela1 unidades)
- Jengibre picado7 g
- jugo de limón90 ml
- miel30 ml
- agua2 l
- cachaça1 l
- En una cacerola, coloca el azúcar, los clavos, la canela en rama, el jengibre picado, el jugo de limón, la miel y el agua.
- Mezcla bien los ingredientes, enciende el fuego y déjalo cocinar por 15 minutos después de hervir.
- Apague el fuego y reservar.
- Colar el caldo y añadir toda la cachaça a la sartén junto con él.
- Vuelve a encender el fuego y calienta durante 5 minutos.
- ¡Tu receta de quento está terminada! ¡Salud!
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