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Quindim
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
10 porciones
Fernanda Vieira
@dasamigasnareceita- Ingredientes
- Modo de preparación
- Gemas15 unidades)
- Azúcar250 g
- leche de coco2 cucharada(s)
- Coco rallado150 g
- Margarina para engrasar3 cuchara para postres
- Azúcar para endulzar el molde1 tazas)
- Vainilla a goto
- Pasar las yemas por el colador sin arrastrar tenedor ni cuchara, solo perforar la yema
- Mezclar las yemas de huevo, el coco rallado, la leche de coco, el azúcar y la vainilla. Reservar, engrasar moldes y azúcar.
- Agrega la mezcla a los moldes y hornea al baño maría por 30 minutos a 180°. Desmoldar en frío.
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