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Quindim
🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
8 porciones
Suelen Rodrigues
@suelenguiclara- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche de coco200 ml
- Gemas6 unidades)
- claras de huevo3 unidades)
- Azúcar2 tazas)
- Mantequilla1 cucharada(s)
- coco rallado1/2 tazas)
- En una licuadora, mezcle los ingredientes hasta que quede suave.
- Vierta la crema en una forma con un agujero en el medio engrasado con mantequilla y espolvoreado con azúcar.
- Cubrir con papel aluminio y hornear al baño maría durante 40 minutos a 180 grados.
- Retire el papel aluminio y déjelo hornear por otros 20 minutos.
- Luego déjalo enfriar y desmolda.
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