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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada2 latas
- Crema agria1 latas
- Cacao4 cucharada(s)
- Maizena2 cucharada(s)
- Barra de chocolate200 g
- Leche200 ml
- En una cacerola, disuelve la maicena en la leche, y agrega la leche condensada, la nata y el cacao, mezcla bien y lleva a fuego bajo, revolviendo constantemente. Cuando hierva, agregar la barra de chocolate y seguir espesando.
- Después de apagarlo, lo ponemos en una fuente de cristal y lo dejamos enfriar, cuando esté frío ponemos el film de plástico encima y lo llevamos a la heladera por 3 horas.
- Para el huevo de cuchara y el relleno de bizcocho en la olla, no hace falta llevarlo a la heladera, dejar enfriar a temperatura ambiente
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