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Rosquilla de Plátano y Miel - Cero gluten y Cero lactosa
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
14 porciones
Vanessa Müller
@nutrindo.vidas- Ingredientes
- Modo de preparación
- Plátano muy maduro2 unidades)
- Miel2 cucharada(s)
- Aceite de oliva2 cucharada(s)
- Huevo2 unidades)
- Canela en polvo2 cucharada(s)
- almidón de maíz6 cucharada(s)
- Harina de avena300 g
- levadura química1 cucharada(s)
- En un recipiente tritura los plátanos, agrega la miel, el aceite de oliva y los huevos ya batidos, mezcla bien y agrega la canela en polvo, y poco a poco agrega la maicena;
- Luego de mezclar bien, agregar la levadura química y una pizca de sal, mezclar y agregar poco a poco la harina de avena, cuando la masa comience a endurecerse, remover con la mano hasta que se deshaga;
- Tome un pequeño trozo de masa, haga tiras, dóblelo por la mitad y enróllelo para formar una trenza;
- Por encima puse miel y espolvoreé azúcar demerara con canela en polvo;
- Llevar a horno precalentado a 200 grados por 20 minutos aproximadamente.
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