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Rosquillas De Canela Y Azúcar
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
10 porciones
Andressa Emanuelly
@dressaglow- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos2 unidades)
- Azúcar180 g
- Harina de trigo450 g
- mantequilla derretida2 cucharada(s)
- Leche120 ml
- Polvo de hornear (cuchara poco profunda)1 cucharada(s)
- Sal (Piradinha)... a goto
- Aceite... a goto
- Azúcar y Canela (para el topping)... a goto
- Colocar el azúcar y los huevos en un bol y batir hasta que quede cremoso.
- Tamizar la harina, la levadura y la sal.
- Agregar parte de la mezcla de harina y la mantequilla derretida a la crema de huevo y mezclar.
- Luego agregue la harina restante alternando con la leche.
- Sobre la bancada, espolvoreada con harina, estirar la masa hasta que tenga 2 cm de alto. Haz con ayuda del cortador de donas o con ayuda de un cortador de galletas grande, corta círculos y quita el centro con un cortador más pequeño.
- Pon una sartén al fuego con aceite y deja que se caliente bien.
- Freír las donas hasta que estén doradas.
- Una vez escurridas, rebozarlas en azúcar y canela.
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