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salami de chocolate
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
10 porciones
Apartamento Quatrocentos
@cozinhado401- Ingredientes
- Modo de preparación
- Chocolate negro300 g
- Crema agria300 ml
- Copos de maíz30 g
- Modo de preparación: • Derretir el chocolate al baño maría, agregar la crema, batiendo constantemente hasta que la mezcla quede suave y brillante. ㅤ
- • Deje enfriar, luego mezcle ocasionalmente hasta lograr una consistencia espesa, luego agregue las hojuelas de maíz y revuelva bien. ㅤ
- • Cuando esté listo para rodar, modelarlo en una película y congelar durante 4 horas.
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