Semifrío de chocolate (con amarena)

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Semifrío de chocolate (con amarena)

Name: Semifrío de chocolate (con amarena)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 250 g Crema fresca; 1 unidades) Crema agria; 200 g Chocolate 70%; a goto Amarena

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🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

6 porciones

Vanessa Piton

@vanessaps_

Ingredientes
Modo de preparación

Crema fresca250 g
Crema agria1 unidades)
Chocolate 70%200 g
Amarena a goto

Derrita el chocolate en el microondas cada 30 segundos, revolviendo después de cada descanso hasta que el chocolate se derrita por completo.
Agregue la crema de leche a este chocolate y revuelva hasta que todos los ingredientes se mezclen y reserve. Si quieres, añade las opciones, como amarena en almíbar.
Batir la nata fresca en la batidora durante 5 minutos aproximadamente hasta que se convierta en nata montada (picos duros)
Agrega esta crema batida poco a poco a la mezcla de chocolate, revolviendo suavemente de abajo hacia arriba, hasta que se incorporen todos los ingredientes.
Colocar el semifrío en bowls, decorar con virutas de chocolate y desmenuzar y refrigerar por lo menos 6 horas.