sémola cremosa

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sémola cremosa

Name: sémola cremosa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 500 g Paquete de maíz blanco; 1 l Agua; 1 tazas) Leche en polvo; 1/2 tazas) leche condensada; 2 tazas) Leche; 1/2 tazas) Azúcar; a goto Clavo o corteza de canela; 2 tazas) Coco rallado

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(Português)

30 min(s)

12 porciones

Monique Terra

@moniqueterraa

Ingredientes
Modo de preparación

Paquete de maíz blanco500 g
Agua1 l
Leche en polvo1 tazas)
leche condensada1/2 tazas)
Leche2 tazas)
Azúcar1/2 tazas)
Clavo o corteza de canela a goto
Coco rallado2 tazas)

Remoje el maíz en agua durante la noche. Deseche el agua.
Coloca la canjica, el azúcar, el agua y el clavo o canela en la olla a presión y cocina por 20 minutos después de tomar presión. Apagar el fuego y quitar la presión antes de abrir.
Agregue el resto de los ingredientes y cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente para evitar que se pegue, hasta que el sabor se afine y espese.
¡Use más agua o leche si es necesario!