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sémola de maíz
🇧🇷Brasil
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(Português)
60 min(s)
15 porciones
Vanessa Bernarde
@vanessa_bernarde- Ingredientes
- Modo de preparación
- Granos de maíz verde800 g
- Leche500 ml
- Leche de coco200 ml
- Azúcar1 tazas)
- coco rallado50 g
- Leche condensada1/2 tazas)
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Sal a goto
- Canela en polvo a goto
- Pasar los choclos en la licuadora con la leche.
- Pasar por un colador, exprimiendo bien.
- Llevar al fuego en una cacerola, con la leche de coco, el azúcar, el coco rallado, la leche condensada, la mantequilla y una pizca de sal.
- Deje que se cocine hasta que espese y se suelte del fondo de la sartén, revolviendo, durante unos 40 minutos.
- Colocar en una fuente, espolvorear con canela y servir frío.
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