sémola de maíz

Foto de la sémola de maíz – receta de sémola de maíz en DeliRec

sémola de maíz

Name: sémola de maíz
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 800 g Granos de maíz verde; 500 ml Leche; 200 ml Leche de coco; 1 tazas) Azúcar; 50 g coco rallado; 1/2 tazas) Leche condensada; 1 cucharada(s) Mantequilla; a goto Sal; a goto Canela en polvo

🇧🇷Brasil

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(Português)

60 min(s)

15 porciones

Vanessa Bernarde

@vanessa_bernarde

Ingredientes
Modo de preparación

Granos de maíz verde800 g
Leche500 ml
Leche de coco200 ml
Azúcar1 tazas)
coco rallado50 g
Leche condensada1/2 tazas)
Mantequilla1 cucharada(s)
Sal a goto
Canela en polvo a goto

Pasar los choclos en la licuadora con la leche.
Pasar por un colador, exprimiendo bien.
Llevar al fuego en una cacerola, con la leche de coco, el azúcar, el coco rallado, la leche condensada, la mantequilla y una pizca de sal.
Deje que se cocine hasta que espese y se suelte del fondo de la sartén, revolviendo, durante unos 40 minutos.
Colocar en una fuente, espolvorear con canela y servir frío.