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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Plátano2 unidades)
- Queso mantecoso o queso norteño70 g
- Mantequilla20 g
- Azúcar15 g
- Canela a goto
- Pelar y cortar los plátanos por la mitad a lo largo.
- Pon la mantequilla en una sartén y espera a que se caliente.
- Agrega los plátanos sin revolver.
- Cuando esté dorado, dar vuelta y dorar por el otro lado.
- Retire de la sartén y coloque en un plato.
- En la misma sartén, agregue el queso.
- Y haz lo mismo, deja que se dore por un lado sin mover.
- Voltee y dore el otro lado.
- Retire y coloque encima de los plátanos.
- Mezclar el azúcar con la canela y poner encima.
- Luego sirve mientras aún está caliente.
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