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Soplador de ojos
🇧🇷Brasil
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(Português)
35 min(s)
2 porciones
O Melhor
@omlhrdagastronomia- Ingredientes
- Modo de preparación
- leche condensada1 latas
- coco rallado50 g
- mantequilla1/2 cucharada(s)
- ciruela0 a goto
- Azúcar cristal0 a goto
- Mezclamos la leche condensada, el coco y la mantequilla, llevamos a fuego lento removiendo constantemente, al cabo de un tiempo de hervir espesará mucho (el momento adecuado es cuando damos la vuelta a la sartén y todos los dulces van hacia el lado dado vuelta completamente despegados del pan de molde).
- Deje que se enfríe, coloque una película de plástico directamente sobre la masa de caramelo.
- Cuando esté completamente frío, enmantecar las manos y enrollar el caramelo, hacerlo largo, pasar el azúcar cristal y colocar la mitad de una ciruela abierta a un lado del caramelo.
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