SORPRESA FRÍA DE CREMA DE RICOTA Y GELATINA

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SORPRESA FRÍA DE CREMA DE RICOTA Y GELATINA

Name: SORPRESA FRÍA DE CREMA DE RICOTA Y GELATINA
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 250 g Ricota; 03 cucharada(s) queso cottage 0% grasa; 01 unidades) Gelatina en polvo, sin sabor hidratada; 1/2 tazas) Leche descremada hirviendo; 03 cucharada(s) Edulcorante para horno y estufa; 01 unidades) Gelatina dietética de fresa; 300 ml Agua hirviendo.

🇧🇷Brasil

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(Português)

25 min(s)

20 porciones

Amelia Jardim

@canaldaameliajardim

Ingredientes
Modo de preparación

Ricota250 g
queso cottage 0% grasa03 cucharada(s)
Gelatina en polvo, sin sabor hidratada01 unidades)
Leche descremada hirviendo1/2 tazas)
Edulcorante para horno y estufa03 cucharada(s)
Gelatina dietética de fresa01 unidades)
Agua hirviendo.300 ml

En la licuadora, coloca la ricota, la cuajada, la gelatina sin sabor, la leche y el edulcorante. Golpéalo bien.
Luego vierte en un refractario pero deja espacio para poner encima la gelatina, ok!
Luego prepara la gelatina con los 300 ml de agua hirviendo y déjala enfriar para luego verterla, muy lentamente, sobre la crema de ricotta.
Por último llévalo a la heladera, déjalo endurecer, sirve y ¡disfruta!