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SORPRESA FRÍA DE CREMA DE RICOTA Y GELATINA
🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
20 porciones
Amelia Jardim
@canaldaameliajardim- Ingredientes
- Modo de preparación
- Ricota250 g
- queso cottage 0% grasa03 cucharada(s)
- Gelatina en polvo, sin sabor hidratada01 unidades)
- Leche descremada hirviendo1/2 tazas)
- Edulcorante para horno y estufa03 cucharada(s)
- Gelatina dietética de fresa01 unidades)
- Agua hirviendo.300 ml
- En la licuadora, coloca la ricota, la cuajada, la gelatina sin sabor, la leche y el edulcorante. Golpéalo bien.
- Luego vierte en un refractario pero deja espacio para poner encima la gelatina, ok!
- Luego prepara la gelatina con los 300 ml de agua hirviendo y déjala enfriar para luego verterla, muy lentamente, sobre la crema de ricotta.
- Por último llévalo a la heladera, déjalo endurecer, sirve y ¡disfruta!
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