Name: sueño
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1 kg Harina; 6 cucharada(s) Mantequilla; 2 a goto Huevos; 1 cucharada(s) Vainilla; 1 tazas) Azúcar; 1 cucharilla Sal; 85 g levadura orgánica fresca; 500 ml Agua tibia; 1 l Aceite

Brasil

Harina

Mantequilla

Huevos

Vainilla

Azúcar

levadura orgánica fresca

Agua tibia

Aceite

sueño

No liquidificador bata a água morna, os ovos, sal,açúcar , a baunilha, o fermento. 
Despeje essa mistura na bacia e vá  despejando a farinha aos poucos até dar o ponto na massa.
A massa não pode estar grudando na mão e nem ficar muito dura. 
Tem que ser bem macia mas não  uma massa grudenta. 
Após amassar bem deixe descansar por 45 minutos. 
Após esse tempo abra a massa com o rolo e cortas com o cortador ou com a boca de um copo , deixe crescer os sonhos por mais uns 25 minutos e leve para fritar em óleo não  muito quente.
Recheio a gosto de você,  pode ser de creme,de chocolate, de doce de leite.
A gosto de vocês  e depois de recheado polvilhe açúcar de confeiteiro por cima e bom apetite. 

En la licuadora, bata el agua tibia, los huevos, la sal, el azúcar, la vainilla, la levadura.
Vierta esta mezcla en el tazón y vierta gradualmente la harina hasta que la masa se una.
La masa no debe quedar pegajosa a la mano y no ser demasiado dura.
Tiene que quedar una masa muy blanda pero no pegajosa.
Después de amasar bien, déjalo reposar durante 45 minutos.
Pasado ese tiempo, abre la masa con el rodillo y córtala con el cortador o la boca de un vaso, deja leudar los buñuelos otros 25 minutos y fríelos en aceite no muy caliente.
Relleno a tu gusto, puede ser de crema, chocolate, dulce de leche.
A tu gusto y después de rellenar, espolvorea azúcar glas por encima y disfruta.

sueño

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