suspiro domesticado

Name: suspiro domesticado
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 unidades) Clara; 10 cucharada(s) Azúcar; 1 g Ralladura de limón (opcional)

🇧🇷Brasil

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(Português)

35 min(s)

20 porciones

lourinny vicentte

@lardocelarda.loh

Ingredientes
Modo de preparación

Clara2 unidades)
Azúcar10 cucharada(s)
Ralladura de limón (opcional)1 g

En una batidora de pie, bata las claras de huevo durante unos 8 minutos.
Luego agregue el azúcar poco a poco y continúe batiendo hasta que quede brillante y firme.
Es en este momento, si se desea, agregar la ralladura de limón.
Transfiera a una manga pastelera o (bolsa para congelar) cortando la punta y, en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, forme pequeños montículos, o como prefiera.
Hornear en horno medio (160ºC) durante unos 15 minutos o hasta que esté seco y ligeramente dorado por debajo. Espera a que se enfríe y listo.