tamal campesino

Foto de la tamal campesino – receta de tamal campesino en DeliRec

tamal campesino

Name: tamal campesino
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 15 unidades) Grandes mazorcas de maíz; 1 tazas) leche; 1/5 tazas) Manteca de cerdo o aceite de soja; 1 tazas) Azúcar; a goto Sal; a goto Queso fresco de Minas; a goto Agua para cocinar; a goto Pajitas para empacar

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

8 porciones

Érica

@casa_de_k

Ingredientes
Modo de preparación

Grandes mazorcas de maíz15 unidades)
leche1 tazas)
Manteca de cerdo o aceite de soja1/5 tazas)
Azúcar1 tazas)
Sal a goto
Queso fresco de Minas a goto
Agua para cocinar a goto
Pajitas para empacar a goto

Cortar los elotes y batirlos en la licuadora o rallar las mazorcas en un rallador grueso, mezclar la leche, el azúcar, la sal, la manteca o el aceite... hacer la copa con la pajilla poner la mezcla en el queso en trozos, cerrar con otra paja y cerrar con una banda elástica. Cocine en agua hirviendo durante aproximadamente 40 minutos.