tamal dulce

Foto de la tamal dulce – receta de tamal dulce en DeliRec

tamal dulce

Name: tamal dulce
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 10 unidades) Maíz en la mazorca; 3 tazas) Azúcar; 3 cucharada(s) Mantequilla; 1 l Leche; 300 g coco rallado

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

10 porciones

Dayane Bezerra

@lanchonetedaday

Ingredientes
Modo de preparación

Maíz en la mazorca10 unidades)
Azúcar3 tazas)
Mantequilla3 cucharada(s)
Leche1 l
coco rallado300 g

Pelar y limpiar el maíz. Agrega los granos de elote a la licuadora junto con la leche. Batir durante 3 minutos Tamizar y separar el bagazo del líquido.
Añadir el líquido batido y tamizado en una cacerola Añadir azúcar, mantequilla y coco rallado. Y con el fuego bajo remueve hasta que espese
Cuando comience a espesar, cocina por otros 10 minutos y apaga el fuego. dejar enfriar Con la ayuda de un cucharón, agrega un poco de los dulces a las bolsas. O en la hoja de maíz, limpia y lavada
cerrar bien las bolsas En una cacerola, agregue las bolsas llenas y cubra con agua. Dejamos cocer durante 20 minutos y escurrimos el agua y listo.