tamal dulce

Foto de la tamal dulce – receta de tamal dulce en DeliRec

tamal dulce

Name: tamal dulce
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 10 unidades) maíz; 1 l Leche; 2 cucharada(s) Mantequilla; 150 ml Leche de coco; 150 g coco rallado; 2 tazas) Azúcar

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

15 porciones

David Matosinho

@lanchonetekiamore

Ingredientes
Modo de preparación

maíz10 unidades)
Leche1 l
Mantequilla2 cucharada(s)
Leche de coco150 ml
coco rallado150 g
Azúcar2 tazas)

Modo de preparación Hojas de maíz y limpiar bien el maíz verde En la licuadora agrega el maíz y la leche Batir durante 3 minutos Con ayuda del tamiz colar y sacar el bagazo del maíz
En una cacerola agregar la mezcla de la licuadora Agregue la mantequilla, la leche de coco y el coco rallado. Y por último el azúcar remover hasta que espese.
Cuando la mezcla se desprenda de la sartén, apaga el fuego. dejar enfriar
Cuando esté frío agregar dentro de las bolsas plásticas o de la hoja de maíz Amarra bien las bolsas Agregue todas las bolsas llenas en una cacerola y cubra con agua.
Deja que se cocine durante 35 minutos. Retire el agua y deje que se enfríe.