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tamal dulce
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
15 porciones
David Matosinho
@lanchonetekiamore- Ingredientes
- Modo de preparación
- maíz10 unidades)
- Leche1 l
- Mantequilla2 cucharada(s)
- Leche de coco150 ml
- coco rallado150 g
- Azúcar2 tazas)
- Modo de preparación Hojas de maíz y limpiar bien el maíz verde En la licuadora agrega el maíz y la leche Batir durante 3 minutos Con ayuda del tamiz colar y sacar el bagazo del maíz
- En una cacerola agregar la mezcla de la licuadora Agregue la mantequilla, la leche de coco y el coco rallado. Y por último el azúcar remover hasta que espese.
- Cuando la mezcla se desprenda de la sartén, apaga el fuego. dejar enfriar
- Cuando esté frío agregar dentro de las bolsas plásticas o de la hoja de maíz Amarra bien las bolsas Agregue todas las bolsas llenas en una cacerola y cubra con agua.
- Deja que se cocine durante 35 minutos. Retire el agua y deje que se enfríe.
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