tamal dulce

Foto de la tamal dulce – receta de tamal dulce en DeliRec

tamal dulce

Name: tamal dulce
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 10 unidades) Maíz en la mazorca; 1 l Leche; 1 cucharada(s) Mantequilla; 100 g coco rallado; 2 tazas) Azúcar

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

45 min(s)

10 porciones

Antonio Marcos

@padariadocesonho

Ingredientes
Modo de preparación

Maíz en la mazorca10 unidades)
Leche1 l
Mantequilla1 cucharada(s)
coco rallado100 g
Azúcar2 tazas)

Modo de preparación Tome las mazorcas de maíz y limpie y retire las cáscaras. Retire el maíz de las mazorcas y agréguelo a la licuadora. Agrega la leche y bate por 3 minutos. Con ayuda de un colador, retira el bagazo del líquido batido.
Agrega el líquido batido en una sartén y agrega, la mantequilla, el coco rallado y el azúcar. Enciende el fuego y revuelve hasta que espese. Cuando se desprenda de la sartén, apaga el fuego y deja que se enfríe.
Lava bien las hojas de maíz o si lo prefieres, haz las pamonhas con bolsas Agregue los dulces dentro de las pajitas o bolsas y cierre bien. Agregue las pamonhas hechas en una sartén y cubra con agua caliente.
Cierra la tapa y deja que se cocine durante 20 minutos. Apagar el fuego y escurrir el agua. Deja que se enfríe y listo