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tamal dulce
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
15 porciones
Confeitaria Doce
@confeitariadocesabor22- Ingredientes
- Modo de preparación
- mazorcas de maíz10 unidades)
- Leche helada1 l
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Leche condensada1 latas
- Leche de coco100 ml
- coco rallado200 g
- Azúcar2 tazas)
- Modo de preparación Pelar el elote y reservar las hojas de elote Lava bien las pajitas y reserva. Toma las mazorcas de elote y con ayuda del cuchillo retira el elote
- En la licuadora, bate los elotes con la leche. tamizar el liquido En una cacerola agregar el líquido licuado en la licuadora Agrega la mantequilla y la leche condensada.
- Y por último el azúcar, la leche de coco y el coco rallado. Revuelva hasta que espese dejar enfriar
- Cuando se enfríe, agregue un poco de los dulces, en la hoja de maíz Si no lo sabes, ponlo en la pajita Puedes usar plástico de harina de maíz cerrar bien
- En una sartén agrega el tamal hecho y cubre con agua caliente. Cierra la tapa y deja que se cocine durante 30 minutos. Deja que se enfríe y listo
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