tamal dulce

Foto de la tamal dulce – receta de tamal dulce en DeliRec

tamal dulce

Name: tamal dulce
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 15 unidades) maíz; 1 l Leche; 3 tazas) Azúcar; 300 g Coco rallado fresco; 1 cuchara para postres Mantequilla

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

10 porciones

Suzana Dayane

@restaurantedasuzana

Ingredientes
Modo de preparación

maíz15 unidades)
Leche1 l
Azúcar3 tazas)
Coco rallado fresco300 g
Mantequilla1 cuchara para postres

Modo de preparación Retire la paja y limpie bien los callos. Agrega el maíz y la leche a la licuadora y licúa todo Con ayuda de un colador, cuela el líquido y retira el bagazo de maíz.
Añadir el líquido batido en una cacerola, con el azúcar. Luego agregue la mantequilla y revuelva a fuego lento.
Cuando empiece a hervir, añadir el coco recién rallado. Y revolver por otros 15 minutos. Apagar el fuego y dejar enfriar
En bolsas o hojas de maíz limpias Añadir un poco de mermelada cocida y cerrar bien las bolsas. Tome una cacerola y cubra con agua y deje que hierva.
Cuando hierva, agregue las pamonhas Deja que se cocine durante unos 30 minutos. Retire el tamal del agua y déjelo enfriar.