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Tarta crocante de chocolate con nueces 🍫

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Foto de la Tarta crocante de chocolate con nueces 🍫 – receta de Tarta crocante de chocolate con nueces 🍫 en DeliRec
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Tarta crocante de chocolate con nueces 🍫

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🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

20 min(s)

Porções

15 porciones

Livia Fernandes

@liviafulle
  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • Mantequilla sin sal200 g
  • Lata de leche condensada (dama)1 unidades)
  • Huevos4 unidades)
  • Paquete de Galletas María1 unidades)
  • Chocolate en polvo1 tazas)
  • Chocolate en polvo1/2 tazas)
  • Nueces picadas250 g
  • Pasas negras1 tazas)
  • Copa de ron o licor de chocolate o cereza1 unidades)
  • Chocolate con leche derretido200 g
  • Lata de crema agria sin suero1 unidades)
  • Nueces para decorar a goto
  • Cereza en almíbar para decorar a goto
  1. Coloque la mantequilla a temperatura ambiente en una batidora de pie y bata hasta que esté cremosa.
  2. Agregar la leche condensada y batir bien hasta que se ponga blanquecina
  3. Añadir los huevos uno a uno y volver a batir.
  4. Agregue el chocolate en polvo y vuelva a batir hasta que quede suave.
  5. En una licuadora o procesador de alimentos, muele las galletas.
  6. Agregue las galletas trituradas a la batidora y mezcle con una espátula.
  7. Agregue las nueces y las pasas y mezcle bien.
  8. Por último añadir el ron o licor y mezclar suavemente con una espátula.
  9. Cubra una fuente redonda con forma de resorte con papel de aluminio
  10. Pon la masa en el molde y golpéala bien con una espátula.
  11. Cubra con papel de aluminio y coloque en el congelador durante al menos 2 horas o toda la noche.
  12. Prepara el glaseado derritiendo el chocolate con leche al baño maría o en el microondas cada 30 segundos.
  13. Cuando el chocolate se derrita, agregue la crema y mezcle bien hasta que quede suave.
  14. Retire el pastel de la lata y el papel de aluminio y colóquelo en un plato.
  15. Cubrir con la ganache de chocolate con crema de leche
  16. Decora con nueces y cerezas al gusto
  17. Ponlo en el congelador durante un par de horas.
  18. Sirve helado 😋 gran opción de postre para fiestas 😉🎄🍾

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