Tarta De Almendras Con Coco

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Tarta De Almendras Con Coco

Name: Tarta De Almendras Con Coco
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 150 g Harina de trigo; 200 g Azúcar refinada; 100 g Harina de almendras; a goto Sal; 6 unidades) Huevos; 200 g Chocolate blanco; 1 latas Leche de coco; 300 g Queso crema; 500 g Crema fresca; 150 g azúcar glas; 100 g Coco rallado sin azúcar; 100 g Almendras picadas

🇧🇷Brasil

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(Português)

3 hora(s)

12 porciones

Áquila Appolinario

@confeiteiroaquila

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo150 g
Azúcar refinada200 g
Harina de almendras100 g
Sal a goto
Huevos6 unidades)
Chocolate blanco200 g
Leche de coco1 latas
Queso crema300 g
Crema fresca500 g
azúcar glas150 g
Coco rallado sin azúcar100 g
Almendras picadas100 g

Batir los huevos con el azúcar y esperar a que se ponga muy claro. Añadir la harina de trigo con la harina de almendras y mezclar lentamente suavemente. Colocar en dos moldes de 20 cm de diámetro y hornear en horno precalentado a 180°C durante unos 30/40 minutos.
Colocar el chocolate blanco con 100ml de leche de coco y derretir al baño maría en un bol. En otro tazón, mezcle el queso crema hasta que quede suave y agregue el chocolate derretido y mezcle hasta que todo se incorpore.
En otro bol batir 500ml de nata montada con 150g de azúcar glas. Agrega la mezcla de chocolate blanco y mezcla rápidamente hasta incorporar todo, este será tu relleno y cobertura.
Moja la tarta con el resto de la leche de coco de la lata, rellena y cubre todo con la mezcla de nata montada y chocolate blanco y decora con coco rallado por toda la tarta y almendras por encima.