Tarta de Chocolate con Brigadeiro

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Tarta de Chocolate con Brigadeiro

Name: Tarta de Chocolate con Brigadeiro
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 1/2 tazas) 100% cacao en polvo (si usa 50% doble la cantidad); 100 g Coco seco rallado; 5 unidades) Huevos; 1/2 tazas) Xilitol; 3/4 tazas) agua caliente; a goto esencia de vainilla; 1 cucharada(s) Polvo de hornear

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

7 porciones

DeliRec

@delirec

Ingredientes
Modo de preparación

100% cacao en polvo (si usa 50% doble la cantidad)1/2 tazas)
Coco seco rallado100 g
Huevos5 unidades)
Xilitol1/2 tazas)
agua caliente3/4 tazas)
esencia de vainilla a goto
Polvo de hornear1 cucharada(s)

Mezclar todos los ingredientes excepto la levadura en un bol.
Después de mezclar, lleva la masa a la licuadora y bate por 3 min, luego de batirla, vuelve al bowl y agrega la levadura.
Hornear en forma engrasada e infarinhada por 30 min en horno precalentado a 180 grados o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
Para el ajuste brigadeiro prepare leche condensada falsa (1/2 taza de agua caliente + 1/4 taza de edulcorante xilitol + 2 tazas de leche en polvo, golpee la licuadora)
Llevar la falsa leche condensada a cocer en la sartén con el 100% cacao en polvo hasta que llegue a punto de cuchara brigadier
Está listo, sirve y sé feliz con tu dulce sin culpa, bajo en carbohidratos y sin harina.