Tarta de chocolate con nido

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Tarta de chocolate con nido

Name: Tarta de chocolate con nido
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 unidades) Huevos; 1/2 tazas) Mantequilla; 1 tazas) Azúcar; 1 tazas) Leche; 1 cucharada(s) polvo de hornear químico; 1 cucharada(s) Bicarbonato; 1 latas Leche condensada; 200 g Crema agria; 5 cucharada(s) Leche en polvo; 1 cucharada(s) Mantequilla (cobertura y relleno); a goto Gránulos

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

15 porciones

Clara Moura

@claramourasilva

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos2 unidades)
Mantequilla1/2 tazas)
Azúcar1 tazas)
Leche1 tazas)
polvo de hornear químico1 cucharada(s)
Bicarbonato1 cucharada(s)
Leche condensada1 latas
Crema agria200 g
Leche en polvo5 cucharada(s)
Mantequilla (cobertura y relleno)1 cucharada(s)
Gránulos a goto

Separar las claras de la yema, batir las claras a punto de nieve.
Luego batir las yemas, el azúcar y la mantequilla con una batidora hasta obtener una crema homogénea. Añadir la harina mezclada con el chocolate, siempre alternando con la leche.
Luego coque el bicarbonato y revuelva, agregue el polvo de hornear y revuelva suavemente. Por último, colocar las claras de huevo y mezclar suavemente.
Introduce en el horno precalentado a 180° y hornea durante unos 40 minutos, o hasta que hagas la prueba del palillo y salga limpio de la tarta.
Para la cobertura y el relleno: mezclar todos los ingredientes y llevar a fuego lento, cuando empiece a hervir apagar a los 3 minutos. Reservar.
Cortar el bizcocho por la mitad con ayuda de un cuchillo, poner el relleno, luego tapar y añadir los confites.