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Tarta de chocolate con relleno de brigadeiro de fresas
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
15 porciones
Juliana Oliveira
@casinhadajuh- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo3 tazas)
- Huevos3 unidades)
- Pct. de queso agradecido45 g
- Margarina125 g
- Chocolate1 tazas)
- Azúcar 1 y1/2 tazas)
- Leche300 ml
- Levadura1 cucharada(s)
- Mezcle todos los ingredientes en una licuadora hasta que estén bien mezclados.
- Agrega la levadura y bate en modo pulso de la batidora, hasta que quede bien repartida.
- Transfiera la masa a la forma ya engrasada con margarina y harina de trigo. Llevar al horno por 40 minutos.
- Hacer el brigadeiro de fresas es muy sencillo, apenas media cx. De leche condensada y 4 cucharadas de nesquik. Llevar a ebullición, mezclar bien hasta que se despegue de la sartén. El sirope de chocolate sigue el mismo paso a paso que el brigadeiro de fresa, luego se le agrega un cx. de nata y mezclar bien.
- Después de hornear, desmoldar el bizcocho y esperar a que se enfríe, dividir el bizcocho y untar el brigadeiro de fresa. Colocamos la otra parte de la tarta encima y terminamos echando el sirope de chocolate por encima, porque el chocolate nunca está de más.
- Sirve el pastel con refresco, café e incluso té.
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