Name: Tarta de chocolate y nueces low carb
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 Servings
Ingredients: 250 ml Leche; 100 g Mantequilla; 80 g Xilitol; 4 unidades) Huevo; 100 g Harina de almendras; 30 g Harina de coco; 70 g Nueces procesadas; 40 g Nueces picadas; 40 g Nueces enteras; a goto Sal; 1 cucharada(s) Levadura (1/2 cucharada); 300 g Chocolate Semidulce; 150 g Crema agria; 1 cucharada(s) Extracto de vainilla

Brasil

Leche

Mantequilla

Xilitol

Huevo

Harina de almendras

Harina de coco

Nueces procesadas

Nueces picadas

Nueces enteras

Levadura (1/2 cucharada)

Chocolate Semidulce

Crema agria

Extracto de vainilla

Tarta de chocolate y nueces low carb

Em um bowl, misture 150ml de leite, a manteiga derretida em temperatura ambiente, o xilitol e os ovos. Adicione as farinhas, o sal e o fermento e leve para assar em uma forma com fundo falso untada, em forno pré-aquecido a 180 graus.

En un bol mezclar 150ml de leche, mantequilla derretida a temperatura ambiente, xilitol y huevos. Agregar la harina, la sal y la levadura y hornear en un molde engrasado con doble fondo, en horno precalentado a 180 grados.

Em uma panela, misture o creme de leite com o chocolate e leve para o fogo baixo, mexendo sem parar, até formar uma ganache brilhosa. 

En una cacerola, mezcle la crema con el chocolate y coloque a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que se forme una ganache brillante.

Depois do bolo assado, molhe a massa com a mistura de 100ml de leite e baunilha. Cubra com a calda e leve para a geladeira por 4 horas. Decore com as nozes e mantenha na geladeira atá a hora de servir.

Después de hornear el pastel, humedezca la masa con una mezcla de 100 ml de leche y vainilla. Cubrir con el almíbar y llevar a heladera por 4 horas. Decorar con las nueces y reservar en la nevera hasta el momento de servir.

DeliRec em parceria com o chefe Leo Santos.

DeliRec en sociedad con el chef Leo Santos.

Tarta de chocolate y nueces low carb

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