Tarta de churros invertida

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Tarta de churros invertida

Name: Tarta de churros invertida
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 150 ml Aceite; 3 unidades) Huevos; 150 ml Leche desnatada; 150 g Azúcar; 2 tazas) Harina de trigo; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 1 cucharilla Canela en polvo; 1 unidades) Leche condensada; 1 a goto Mantequilla para engrasar

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

12 porciones

Taíres

@taires123

Ingredientes
Modo de preparación

Aceite150 ml
Huevos3 unidades)
Leche desnatada150 ml
Azúcar150 g
Harina de trigo2 tazas)
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Canela en polvo1 cucharilla
Leche condensada1 unidades)
Mantequilla para engrasar1 a goto

Precalentar el horno a 180°C; Engrasa y engrasa una barra de mantequilla SOLO una forma con el agujero en el medio (22x8cm); Cuanto más engrases mejor, engrasa con toda tu alma; Mezcle el aceite, los huevos, la leche descremada, el azúcar, la harina, la levadura y la canela en una licuadora durante 2-3 minutos o hasta que estén bien mezclados. Si su licuadora no es poderosa, es posible que deba ayudar a licuarla con una espátula. Se puede hacer con batidora de mano. Reserva la masa de bizcocho. Vierte la leche condensada en la base del molde para pastel engrasado. Esto es para ponerle la leche condensada. Vierta la masa del pastel sobre la leche condensada en el molde, teniendo cuidado de cubrir toda la leche condensada (la leche condensada se convertirá en dulce de leche). Hornear a 180°C durante 50-55 minutos. La prueba del palillo debe salir limpia. Esperar 10 minutos antes de desmoldar. Desmoldar el bizcocho mientras aún está tibio. Si has engrasado correctamente el molde, la tarta saldrá fácilmente sin necesidad de utilizar un cuchillo, pero si quieres tú también puedes.
PUNTAS Azúcar: por la leche condensada que se convierte en dulce de leche, la torta puede quedar más dulce de lo normal. En mi versión, el bizcocho solo sin el glaseado queda suave en el azúcar, si lo quieres más dulce: pon 200g de azúcar (alrededor de 1 taza) en lugar de 150g. Canela: El bizcocho tiene mucho sabor a canela, si no le gusta reduzca a 1/2 cucharadita o menos.