Compartir
Tarta de churros invertida
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
45 min(s)
12 porciones
Taíres
@taires123- Ingredientes
- Modo de preparación
- Aceite150 ml
- Huevos3 unidades)
- Leche desnatada150 ml
- Azúcar150 g
- Harina de trigo2 tazas)
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Canela en polvo1 cucharilla
- Leche condensada1 unidades)
- Mantequilla para engrasar1 a goto
- Precalentar el horno a 180°C; Engrasa y engrasa una barra de mantequilla SOLO una forma con el agujero en el medio (22x8cm); Cuanto más engrases mejor, engrasa con toda tu alma; Mezcle el aceite, los huevos, la leche descremada, el azúcar, la harina, la levadura y la canela en una licuadora durante 2-3 minutos o hasta que estén bien mezclados. Si su licuadora no es poderosa, es posible que deba ayudar a licuarla con una espátula. Se puede hacer con batidora de mano. Reserva la masa de bizcocho. Vierte la leche condensada en la base del molde para pastel engrasado. Esto es para ponerle la leche condensada. Vierta la masa del pastel sobre la leche condensada en el molde, teniendo cuidado de cubrir toda la leche condensada (la leche condensada se convertirá en dulce de leche). Hornear a 180°C durante 50-55 minutos. La prueba del palillo debe salir limpia. Esperar 10 minutos antes de desmoldar. Desmoldar el bizcocho mientras aún está tibio. Si has engrasado correctamente el molde, la tarta saldrá fácilmente sin necesidad de utilizar un cuchillo, pero si quieres tú también puedes.
- PUNTAS Azúcar: por la leche condensada que se convierte en dulce de leche, la torta puede quedar más dulce de lo normal. En mi versión, el bizcocho solo sin el glaseado queda suave en el azúcar, si lo quieres más dulce: pon 200g de azúcar (alrededor de 1 taza) en lugar de 150g. Canela: El bizcocho tiene mucho sabor a canela, si no le gusta reduzca a 1/2 cucharadita o menos.
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
pastel de camote
Por
pastel de camote
Por
Tarta de churros invertida
Por
Pastel De Patata Dulce
Por