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tarta de coco
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
12 porciones
Grace Tobias
@lar_dos_tobiasantos- Ingredientes
- Modo de preparación
- coco1 unidades)
- Harina de trigo2 tazas)
- Azúcar1 tazas)
- Huevos4 unidades)
- Mantequilla2 cucharada(s)
- Leche de coco200 ml
- Polvo de hornear1 cuchara para postres
- Leche condensada1 latas
- Leche entera200 ml
- Calienta el coco, ábrelo, suelta la cáscara y corta con cuidado las tiras finas Reservar
- En la batidora coloca los huevos, el azúcar, la leche de coco y la mantequilla y bate por 3 minutos.
- Agrega la harina poco a poco y bate hasta tener una masa homogénea.
- Añadir la levadura y mezclar con cuidado.
- Transfiera la masa a una forma de bailarina engrasada de 20 cm.
- Llevar al horno precalentado a 180 grados por 35 minutos aproximadamente.
- En una cacerola ponemos la leche condensada y la leche y dejamos calentar hasta que hierva.
- Con la tarta horneada y fría, desmoldar
- Cubrir con la mezcla de leche y leche condensada
- Decorar con tiras de coco
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