tarta de coco

Foto de la tarta de coco – receta de tarta de coco en DeliRec

tarta de coco

Name: tarta de coco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevos; 1/2 tazas) Aceite; 275 g Azúcar; 110 ml Agua; 80 g coco; 200 ml Leche de coco; 200 g Harina de trigo sin levadura; 1 cucharada(s) Polvo de hornear

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

10 porciones

Douglas Aparecido

@douglasmorais2024

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos3 unidades)
Aceite1/2 tazas)
Azúcar275 g
Agua110 ml
coco80 g
Leche de coco200 ml
Harina de trigo sin levadura200 g
Polvo de hornear1 cucharada(s)

* Derretir el azúcar en una cacerola, cuando empiece a dorarse agregar el agua poco a poco hasta formar un almíbar, luego llevar a la heladera * En un bol, colocar los huevos y batir hasta que se mezclen la clara y la yema (durante 1 min) * Agregar aceite por (1 min) * Agregar el azúcar y batir nuevamente (por 1 min) * Agrega la leche de coco, la harina y el polvo para hornear, revuelve hasta que se mezclen y luego bate (por 1 min) * Engrasar una forma (preferiblemente budín) con mantequilla o Margarina + Harina de Trigo. * Poner el almíbar que está en la heladera en el molde, poner el coco rallado y luego agregar la masa. *Horno precalentado a 180° Déjelo por alrededor de 45 a 50 minutos o haga la prueba para perforar el pastel Desmoldar y listo para disfrutar
Nota receta: Isamara Amancio