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Tarta de fresa
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
8 porciones
Caroline Oliveira
@casinhadacarol30- Ingredientes
- Modo de preparación
- harina de trigo (masa)2 tazas)
- Azúcar (masa)2 cucharada(s)
- Margarina (Masa)4 cucharada(s)
- Huevo (masa)1 unidades)
- Leche (relleno)2 tazas)
- almidón de maíz (relleno)2 cucharada(s)
- Esencia de vainilla (relleno)1 cucharada(s)
- Yema de huevo (relleno)3 unidades)
- Leche condensada (relleno)1 latas
- Crema agria (relleno)1 latas
- Margarina (relleno)1 cucharada(s)
- Fresa picada (relleno)1 tazas)
- Gelatina con sabor a fresa (recubrimiento)1 unidades)
- Fresa cortada por la mitad (topping)1 tazas)
- Anacardos -opcional (topping) a goto
- Crema batida, batida según el empaque - opcional (topping) a goto
- Preparar la masa: En un bol, mezcla todos los ingredientes para hacer la masa hasta que se suelte de las yemas de los dedos. Abre esta masa en un asado de tu elección y llévala al horno hasta que esté dorada.
- Para el llenado: En una sartén ponga todos los ingredientes, mézclelos y solo después de eso, encienda el fuego.
- Remueve esta crema hasta que espese. Deje que se enfríe antes del montaje.
- Prepara la gelatina con la mitad de agua que indica la etiqueta y refrigera hasta que esté cremosa.
- Para montaje: Después de que el relleno y la masa ya estén fríos, poner esta crema en la masa y esparcir las fresas troceadas.
- Sobre el relleno, esparcir las fresas cortadas por la mitad reservadas.
- En el borde de la tarta, decora con crema batida.
- Después de que hayas hecho este paso, vierte suavemente la gelatina con un cucharón.
- Lleva este pastel a la heladera hasta que la gelatina esté firme.
- Decora con anacardos y sirve.
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