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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Azúcar01 tazas)
- limón exprimido1/2 ml
- Leche condensada01 latas
- Crema agria01 latas
- Galleta Maizena Triturada252 g
- margarina derretida04 cucharada(s)
- Cajas de Fresas Picadas02 unidades)
- En una sartén, comienza agregando las fresas picadas, el azúcar y el limón, mézclalos. Dejar a fuego medio durante unos 15 minutos o hasta que espese (no es necesario seguir removiendo).
- Mientras el almíbar de fresa está en el fuego, tritura las galletas en la licuadora poco a poco hasta que se conviertan en migas. Luego, pasa el bizcocho a un bowl, agrega la margarina derretida y revuelve hasta que se mezclen, transfiere a la forma que prefieras y hornea por 15 minutos a 200° para que cuaje la base del pay.
- Para hacer el brigadeiro blanco, en una cacerola, colocar la leche condensada y la nata y revolver por unos 15 minutos o hasta el punto de brigadeiro.
- Por último, solo hacer la capa de brigadeiro blanco y poner encima el sirope de fresa.
- Llévelo a congelar durante aproximadamente 01 hora antes de servir y luego simplemente disfrute.
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