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Tarta de fresas 🍓
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
6 porciones
Ketty Ribeiro
@kettyribs- Ingredientes
- Modo de preparación
- Galleta de leche200 g
- Margarina/mantequilla4 cucharada(s)
- Leche condensada395 g
- Crema agria200 g
- Jugo de fresa Tang25 g
- Fresas Frescas300 g
- Azúcar3 cucharada(s)
- Mermelada de fresa: Lava y desinfecta las fresas. Trocear y poner en la sartén con el azúcar. Cocine hasta que se convierta en una mermelada de fresa.
- Migas: En una licuadora, agregue las galletas rotas y bata hasta que se desmoronen. Retire y mezcle gradualmente la margarina/mantequilla. No lo hagas demasiado difícil. Tiene que ser una harina húmeda.
- Crema de fresa: Bate la leche condensada, la crema y el sabor a fresa en la batidora hasta que doble su volumen.
- Montaje: Puede armar porciones individuales o en una bandeja para hornear grande. Inicie el montaje con la farofa, coloque la farofa pero no necesite apretarla. Con una manga pastelera, untar la crema de fresas. Por último, unta la mermelada de fresa y utiliza unas fresas para decorar o unas hojas de menta. Llevar a la heladera por 2 horas. Servir frío y disfrutar.
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