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Tarta de galletas con nutella
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
6 porciones
Viviane Costa
@doce_lar128- Ingredientes
- Modo de preparación
- Mantequilla sin sal O margarina fría (aprox. 5 cucharadas colmadas).100 g
- Azúcar moreno (aprox. 5 cucharadas).50 g
- Azúcar cristal (aprox. 5 cucharadas).50 g
- Huevo.1 unidades)
- Harina de trigo (aprox. 1 3/4 taza).200 g
- bicarbonato de sodio.1 cucharilla
- Sal.1/2 cucharilla
- Esencia de vainilla.1 cucharilla
- Chocolate picado O chispas de chocolate.100 g
- Nutella (puede sustituir al chocolate derretido).300 g
- Bate la mantequilla fría y los azúcares en una batidora eléctrica durante 5 minutos. Agrega el huevo, la esencia de vainilla y la sal, bate por 2 minutos. Agrega la harina y el bicarbonato de sodio, bate hasta que se combinen.
- Añadir el chocolate y mezclar con la espátula.
- Dejar la masa en el frigorífico durante 10 minutos antes de montarla en el molde.
- En un molde de 16 cm de diámetro, con fondo removible, coloca la masa y extiéndela por el fondo y los lados del molde. Deja masa para la tapa de las galletas.
- Coloca la nutella en el medio y unta, cubre la nutella con trozos de masa. No llenes completamente el molde ya que crece un poco.
- Hornear a 180°C durante 40 minutos, o hasta que estén ligeramente dorados. Deja que se enfríe un poco, desmolda y ¡ya puedes servir!
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