tarta de helado de limón

Foto de la tarta de helado de limón – receta de tarta de helado de limón en DeliRec

tarta de helado de limón

Name: tarta de helado de limón
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unidades) Galleta de maicena o leche (paquete); 4 cucharada(s) Mantequilla; 2 latas 2 cajas de leche condensada; 2 latas 2 cajas de crema agria; 5 unidades) 5 limones; 1 unidades) gelatina sin sabor

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

8 porciones

Brunna

@brunnapiress

Ingredientes
Modo de preparación

Galleta de maicena o leche (paquete)2 unidades)
Mantequilla4 cucharada(s)
2 cajas de leche condensada2 latas
2 cajas de crema agria2 latas
5 limones5 unidades)
gelatina sin sabor1 unidades)

Para la masa, trituraremos toda la galleta con ayuda del procesador, o la romperemos con las manos. (El procesador lo hace mucho más fácil).
Derretir la mantequilla en un recipiente (en el microondas) y agregar a la galleta triturada.
Empieza a modelar la masa hecha con la galleta, sobre una placa para horno (de preferencia con fondo removible). Hornear a 180° durante unos 10 minutos. (Depende de la potencia de tu horno. Vigila que no se queme).
Batir en la licuadora una caja de leche condensada + una caja de crema + jugo de limón (exprimir antes y colar). Bate bien hasta que quede una mousse homogénea.
Añade el sobre de gelatina sin sabor y bate un poco más. Reservar. Déjalo en la nevera por ahora.
Ahora hagamos la parte media de nuestro pastel, que no es más que un brigadeiro blanco. En una sartén coloca el resto de la leche condensada y la nata, una cucharada de mantequilla y cocina hasta que se despegue de la sartén. Colocar en la masa de galleta prehorneada. Y lo metemos en la nevera durante unos 20 minutos.
Retirar de la nevera y añadir la mousse de limón. Adorne con rodajas de limón y deje enfriar.
¡Sirve helado! ¡Se ve maravilloso!