Tarta de leche en polvo con fresas

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Tarta de leche en polvo con fresas

Name: Tarta de leche en polvo con fresas
Prep time: 5 d 20 h
Total time: 5 d 20 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 400 g Harina de trigo; 125 g Azúcar; 125 g Leche en polvo; 200 ml Agua; 3 cucharada(s) Mantequilla o margarina; 3 unidades) Huevos; 6 a goto colorante alimentario; 1 unidades) (Relleno) leche condensada (1 caja); 1 unidades) Crema agria (1 caja); 1 cucharada(s) Mantequilla o margarina; 1 cucharada(s) Leche en polvo; 400 g Fresas

🇧🇷Brasil

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(Português)

140 hora(s)

1 porciones

Elaine Xavier

@lainedias

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo400 g
Azúcar125 g
Leche en polvo125 g
Agua200 ml
Mantequilla o margarina3 cucharada(s)
Huevos3 unidades)
colorante alimentario6 a goto
(Relleno) leche condensada (1 caja)1 unidades)
Crema agria (1 caja)1 unidades)
Mantequilla o margarina1 cucharada(s)
Leche en polvo1 cucharada(s)
Fresas400 g

Engrasar una bailarina de forma de 22 diametros
En la batidora, añade los huevos y el azúcar y bate hasta que doble su volumen y obtengas una crema blanquecina.
Luego agrega la margarina y vuelve a batir, luego de batir por otros 3 minutos, agrega el agua y la leche en polvo y la harina de trigo y el colorante alimentario.
Batir por otros 3 minutos y apagar, agregar el polvo de hornear mezclar delicadamente con una espátula y ponerlo en forma.
Llevar al horno precalentado a 200° por 30 a 40 minutos aproximadamente.
Pasado este tiempo revisa si ya esta horneado, inserta un palillo si sale limpio esta listo
relleno Poner la leche condensada, la nata, la mantequilla y la leche en polvo, llevar a fuego bajo revolviendo hasta que se empiece a despegar de la sartén, apagar y dejar enfriar.
Lava las fresas y sécalas con una toalla de papel. Después de que la torta y el relleno estén fríos, armar, colocar el relleno sobre la torta y decorar con las fresas y la leche en polvo.