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- Ingredientes
- Modo de preparación
- maicena200 g
- Mantequilla o Margarina150 g
- leche condensada1 latas
- Crema agria200 g
- Limones4 unidades)
- Ralladura de limón2 unidades)
- clara de huevo4 unidades)
- Azúcar3 cucharada(s)
- Carpeta: 1- Muele las galletas en una licuadora 2- Agrega la mantequilla y licúa un poco más 3- Verter la masa en un molde 4- Extender la masa de forma que cubra toda la zona 5- Hornear a 180°C por 10 minutos
- Relleno: 1- Batir todos los demás ingredientes en la licuadora (excepto la ralladura) 2- Verter en la masa y refrigerar por 30 minutos
- Techo: 1- Batir las claras de huevo y agregar el azúcar 2- Mezclar hasta obtener un punto de suspiro y llevar al horno a dorar
- Finalización: 1- Desmoldar la tarta (sin quitar la base) 2- Vierta la tapa 3- Decorar con la ralladura 4- Sirve :)
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